王吉业发展历程

 王吉业  男  1976年5月出生，山东莱州人。现任

 莱州中兴食品有限公司董事长

 莱州吉业电子商务有限公司董事长

 粉末状速溶姜糖饮品创始人

 莱州大姜协会会员

 山东健康养生协会理事

 中国食品科学技术学会会员

出生于莱州农村的王吉业有着农村人天生的勤劳质朴，由于家庭情况，很小的时候就踏入社会，开过出租，当过驾校教练，经营过煤炭小作坊，但日子总是过得紧紧巴巴。从来不安于现状的他在一次朋友聚会中了解到莱州的生姜种植规模很大，但生姜只能以很低的价格出售，而发往外地大批量的姜被制作成各种保健品，洗护用品以翻几十倍上百倍的价格出售，这深深的刺激到王吉业的内心。

一碗姜汤改变了一个人的命运

这一年的冬天，莱州很冷，气温常在零下十几度，经营煤炭着小作坊的王吉业基本每天都要给村民们送煤，见天的奔波劳累加上严寒的天气身体终于熬不住了，感冒发烧接憧而至，为了不耽误村民们的取暖，他一直坚持每天送煤，实在扛不住了就吃点退烧药，感冒一直反反复复。一天在去邻村一户两口家送煤的时候，由于长期的感冒外加发烧身体发虚，在卸煤的过程中手一软一袋子煤撒了一地，自己也因为体虚摔倒在地，老两口见状赶紧把他扶进屋里休息。一会儿的功夫老大爷端着一碗由干姜片，大枣，枸杞组成的浓汤送到他面前，说这是自己按照古法熬制的姜汤，能促进发汗，温暖身体，缓解感冒症状，让他趁热喝了。一口气喝下后顿时感到体内一阵发热，接下来身上开始出汗了，整个人感觉浑身轻松多了。后来大爷说自己是中医世家，姜是个好东西，自己的孩子从小感冒发烧基本都是用这种方法治疗，到了冬天更是每天一碗，预防感冒，尤其女性长期喝最好，能有效的预防宫寒。从老人家出来后一个想法油然而生，能不能根据老中医的古法制作出一种可以随身携带的冲饮姜产品，而不是只能在家熬制呢？

有想法就要行动，这是王吉业一贯的做事风格。接下来的每天王吉业都会去老中医家串门，把自己的这种想法和老中医探讨，得到了老人的支持，并决定会传授自己熬姜汤的古法秘方。

既然有了做法接下来就是原材料问题了，冒着严寒他拜访了几位种姜专业户，北方种姜农户冬天都把卖不出去的姜都存在井窖里，看来年能不能卖出一个好价格，看着一户户井里大姜的滞销，王吉业感慨万千，这么好的大姜不应该只用作炒菜的配料，得让它们发挥更大的价值，这更坚定了他做姜产品的信念。

姜糖饮品的诞生

经过一年多的市场调研和前期的准备，2010年3月莱州中兴食品有限公司正式注册成立，主营姜系列产品。前期因为没有经验，客户很少，只能靠给别人加工生姜而艰难维持。长此以往王吉业开始迷茫了，为什么别人用最简单的配料，毫无技术含量的方法制造出来的姜茶就能大卖，而自己得到了老中医的古法配方，还有当地一大片高质量大姜企业却举步维艰。为了寻找出路，王吉业跑遍大江南北拜访专家教授，得出的结论是自己的产品没有真正被消费者所认知，因为市场上普遍的姜饮品都是勾兑产品，或者以红糖为主要原材料的块状品，加上无良商家的夸大宣传，使消费者陷入误区，很多人根本不知道一杯真真正正古法做出来的姜茶的特性。

为此王吉业改变了思路，不再做代加工业务，改变市场营销策略，独创粉末状速溶姜饮品，他要把自己的产品真真实实的展现在消费者面前，经过几年的积累，产品终于被市场所认可，听到每一位客户的真实反馈，压在他身上多年的压力终于得到了释放，从当初的家人的反对，朋友的嘲笑，到现在全国甚至海外客户的高度认可，这一切的付出都是值得的！

2018年以王吉业自己名字命名的“吉业姜茶”正式注册商标，公司从开始的小作坊形式逐渐发展到生产线规模化生产，先后推出女人姜糖饮、男人姜糖饮、幼子姜糖饮、月子姜糖饮、老人姜糖饮、姜晶糖饮、无糖姜饮等针对不同人群和年龄段的姜茶饮品，现配置生产车间，配料车间，萃取车间，包装车间，销售部，电子商务部等全方位一体化销售生产模式，员工人数200多人，聘请了高级管理人员及科研技术研发人员，并依附国内外十余家大学及科研院所为技术研发平台。

公司接下的发展方向以健康养生为宗旨，加大对 绿色，安全，健康的产品的研发与推广。

莱州大姜历史

莱州-位于神奇的北纬37°山东省东北部，烟台市西部，西临渤海莱州湾。莱州市因古莱州府驻地而得名，旧称掖县。 

古为莱夷地。掖县一名最早见于《战国策》：“（齐襄王）益封安平君（田单）夜邑万户”。《说苑》作掖邑。以掖水（今南阳河）得名。莱州之名始于隋朝，582年改光州为莱州，为莱州地名之始。

据史料记载，莱州大姜的种植自明朝洪武年间就已开始，迄今已有500多年的栽培历史。

莱州肥沃的土质、适宜的气候环境和科学的栽培技术使莱州大姜具有“肉质肥厚姜块大、颜色鲜黄有光泽、辛辣适中口感好”的特定品质，在国内外市场享有较高的知名度。

        2010年10月，“莱州大姜”被国家工商行政管理总局正式注册为地理标志证明商标